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第38回 醸造所見学と季節のビールを味わう集い《銭函》4月4日(日)

 2月の「第37回 醸造所見学と季節のビールを味わう集い《銭函》」でのビール醸造体験で仕込んだビールは、2月末までにすべて熟成に入る予定です。蔵出しの日が楽しみですね。

4月4日(日)に開催する「第38回 醸造所見学と季節のビールを味わう集い《銭函》」では、2月の醸造体験で仕込んだビールをテイスティングします。ビール批評を肴に、うんとお楽しみいただきたい と思います。また、季節のビールは人気の『ヘレス』が登場です。

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4月1日 蔵出し です!『ヘレス』が只今熟成中!
今年も小樽ビールでは季節のビール『ヘレスビール』を蔵出しいたします。やや深い黄金色、アロマホップの香り高いビールです。1995年7月15日の小樽ビール開業日に蔵出しされたビールが『ヘレスビール』でした。
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『バンベルガースペツィアル』2月1日 蔵出し!
季節ビール『バンベルガースペツィアル(スモークビール)』が2月1日に蔵出しされます。ドイツのバンベルクでしか醸造を許されていないこのスモークビールは、スモークフレーバーが特徴の濃褐色ビールです。
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2月に開催!第37回 醸造所見学と季節のビールを味わう集い《銭函》
2月の『醸造所見学と季節のビールを味わう集い』は、『醸造体験』です。テーブルの上にコンロや鍋を置き、ミニミニ醸造所での1日がかりのビールの仕込です。出来上がりは4月4日、この時は全員参加で試飲会を開催します。4月の試飲会は醸造体験にご参加できなかった方の参加ももちろんOKです。ビールを飲みながらの酔いどれ醸造、 季節のビールは『バンベルガースペツィアル(スモークビール)』です。 お誘い合わせの上ご参加いただきますようご案内申し上げます。

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第12回小樽雪あかりの路、第61回さっぽろ雪まつりに参加します!
小樽、札幌の冬の風物詩『小樽雪あかりの路』『さっぽろ雪まつり』が今年も開催されます。
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