季節ビール終売*5L樽休止

・「バンベルガァシュペツィアル」は終売しました ・「5L easyKeg」は樽の納入遅延により3月下旬までお休みします。ご理解賜りますようお願い申し上げます。

2月1日バンベルガァシュペツィアル発売!

ドイツのバイエルン州北部の町バンベルグを代表するビールがラオホ(スモークビール)です。評価は真っ二つ「好きで好きでたまらない」という方と「んん〜まあ…」という方。でもそれが小樽ビール。きっとあなたの大好きビールが見つかるはずです。ボトルビールは2月2日から販売開始です。

12月31日小樽倉庫No.1カウントダウンにて「アイスボック」

Eisbock Bier アルコール度数13.5%『アイスボック』⚫︎ドイツのある醸造所でのこと。冬に入り美味しいボックビールの出来あがりに皆満足していました。樽詰めしたボックビールを別棟に運んでいた若い見習いが、うっかり数樽を外に置きっぱなしに⚫︎氷点下のなか数日が経ち、外気にさらされた樽を見つけたブラウマイスターはカンカンです。若い見習いに罰としてひどいことになったボックビールを飲むよう命じました⚫︎おそるおそる飲んだ見習いはびっくりしました。美味しいではありませんか。水分が凍り濃縮されたボックビールは、ただ濃いだけではない胸がすくような澄んだ味わいです⚫︎そのビールはアイスボックと呼ばれ冬の特別なビールとして今日に伝えられてきました⚫︎今年もまた小樽ビールではアイスボックを用意いたしします。小樽倉庫No.1のカウントダウンパーティーでみなさんに振る舞われます。その日その時だけの「アイスボック」

4月1日 ドンケルボック発売/小樽倉庫No.1

今年も季節のビール『ドンケルボック』が蔵出しされます。アルコール度数8.5%、エキス分は通常の1.5倍。修道院で40日の断食の期間、飢えをしのぐためにつくられた濃厚ビールで「飲むパン」とも呼ばれています。寒さが一段と深まる中、ゆっくりとお楽しみいただきたいビールです。 *小樽倉庫No.1ほかドラフトで提供 *詳しくは銭函醸造所まで。